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老人跟孩子多吃这种鱼,更能促进血液循环,让
时间: 2018-12-18

食材:梭鱼、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、醋、盐、糖。

5、然后小火慢炖半个小时,撒上葱花就能出锅了。

4、加入葱姜蒜,而后加适量的水和盐,加料酒跟醋,大火烧开。

很多人都喜好吃鱼,因为鱼不仅味道鲜美,而且养分丰富,经常吃鱼能补充蛋白质、维生素和一些微量元素,尤其是老人和孩子多吃鱼,能让身体更加健康。鱼的种类有很多,不同的鱼有不同的口感,梭鱼营养丰富,肉质鲜嫩,美昧可口,还能促进血液循环,是一种非常好的食补食物。梭鱼的做法有良多,可以红烧、可以清蒸,也可能做鱼汤,各种口味都可以。

3、起锅热油,把腌好的鱼放进去煎成两面金黄。

3、起锅热油,放花椒煸香后捞出,然后放梭鱼煎一会,两面微黄即可。

红烧梭鱼

2、清算好的梭鱼用盐、料酒和葱姜腌制半个小时。

5、然后加适量的盐、糖调味,大火收汁后再洒一点葱花就能出锅了。

做法:

做法:

1、梭鱼去鱼鳞、内脏,荡涤干净,内壁的黑色黏膜要记得清理干净,然后切段。葱姜蒜切片。

清炖梭鱼

4、煎好鱼之后捞出,放葱姜蒜翻炒出香味,放鱼,而后加适量生抽、老抽、料酒跟适量的水,大火烧开之后中火慢炖至少15分钟。

食材:梭鱼、料酒、醋、葱、姜、蒜、花椒、盐、油。

1、梭鱼去鱼鳞、内脏,荡涤清洁,切段,大段的能够切花刀。葱姜蒜切片。

2、把梭鱼用盐、料酒、胡椒粉、葱姜腌制半小时。


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